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Cuchillo Tokai Cleaver Color Plateado
Descripción
El Cuchillo Tokai Cleaver está diseñado para cortar pequeños huesos y carne, siendo una herramienta adecuada tanto para chefs profesionales como para entusiastas de la cocina.
La principal característica distintiva de este cuchillo japonés es su filo de un solo biselado, lo que proporciona una mayor precisión en cortes especializados. Este diseño es ideal para tareas como pelar, rasurar finamente, quitar cabezas de pescado, cortar sashimi y cortar huesos.
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